福建绿麒食品胶体有限公司

卡拉胶(CARRAGEENAN)亦称为鹿角菜胶、角叉菜胶,,是从某些红藻类海藻中提取的亲水性胶体。商品卡拉胶为乳白色到浅黄色的粉末,,颗粒大小一般为80-100目,无臭、无味,口感粘滑。溶于约80℃热水,形成粘性、透明的易流动溶液。与水结合粘度增加,与蛋白质反应起乳化作用,使已乳化液保持稳定。K型卡拉胶的水溶液(溶胶)遇钾离子能形成脆性凝胶,其凝胶强度除了与卡拉胶本身的品质有关之外,主要决定于阳离子的浓度和凝胶的温度,福建省石狮市闽南琼胶有限公司是国内早期的天然海藻胶生产厂商,从事琼脂和卡拉胶的生产与服务已有多年历史。本公司拥有一支强大的技术管理队伍,,产品执行标准化管理,,于2002年在同行业中率先通过ISO9001:2000国际质量体系认证。琼脂产品符合国家GB75-80及FAO/WHO1995标准,卡拉胶产品符合国家GB15004-94及FAO/WHO1989标准。2003年,,我公司投入资金建设新的自动化厂房,,购买全新的设备,并于2004年初开始投产使用,,使产品的质量达到了更高的标准。秉承着对质量的至上追求,本着与用户携手共进的精神,我们愿与国内外广大客户携手前进,开拓进取,为国内的琼脂、卡拉胶事业贡献力量。 [详细介绍]

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